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デトックスプレート
年末のイベントに向け、手前で排出を促すお食事を。。。ピンパンカフェで！
★小豆玄米ごはん
★はと麦のトマトシチュー 有機米粉のニョッキ入り
★特製ひじきドレッングのサラダ
★赤かぶの甘酢漬け
★切干大根と紫キャベツの柚子和え
本日も美山はアンビエントファームさんのお野菜満載です。
米粉もこだわりのアンビエントファーム製
シチューには、意外とトマトに合うショウガをたっぷり刻みいれ、石焼人参
もごろりと煮込みました。やわやわになった人参の自然な甘さはほっこり♪
自家製味噌も旨味の秘訣☆
テイクアウトご予約分も合わせて、早々に完売でした〜
ありがとうございます！！！！
明日は、ジャガイモが登場します。
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2010/12/11 ★フード Trackback() Comment(0)
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