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ひな祭りスイーツ
桃くず湯 桜風味 ＊ 大麦ともち粟の桜餅
ん〜っ? ラブリーな甘味２種 女性のみならず、男性にもこの甘〜い
香りを堪能いただきたいです?
＊国産桃のストレート果汁に国産葛を使い、桜の花を浮かべました◎
ほんわかなんとも甘〜く、とろ〜り やさしいお味です
＊国産米状大麦と、もち粟に桜花の塩漬けをつき込み、低カロリーを実現！
とろ〜んな白餡には、香り高い桜の葉塩漬けが練り込まれています。
大麦ともち粟は、圧力鍋で柔らかに炊き、桜塩漬けを◎
どちらとも桜を多用！！ それには、訳があるワケ♪
桜塩漬けには、 抗菌作用 活性酸素の生成を抑制する働きがある
そうなんです！ んっ〜っ！ 女性の美貌維持にピッタリでは
ありませんか？ 植物も色々ですが 桜と塩がタッグを組んだら
女性の味方って訳 素敵ですよね〜
このシーズンからお花見まで、ericoは桜をいろいろなお料理につかいます。
一番選手は 塩ごと刻み込んだ 桜おにぎり
大根や、白菜の浅漬け
桜カステラ 、、、、、変わったところでは、、お風呂に、バスソルト代わり
に大量投入〜? ふわっと花ほころんで、良い香り〜♪
白菜の桜漬けは 麦ボールのベジカレーの付け合わせに今日から登場です◎
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2010/03/02 ★スイーツ Trackback() Comment(2)
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COMMENT
北山仙人さま
早速、アースデーのHP拝見いたしました！！
素晴らしいですね！ スタッフたちと相談してみます！
絶品のビーガンマヨネーズを披露したいです〜◎
情報ありがとうございます！ オーガニック友達のKITTEN CANPANYさんにも
相談してみま〜す。。。
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無題
素晴らしい桜ごはん、やってみたいです。
今度京都の岡崎公園のビーガンアースデー出店してほしいなぁhttp://www.vegetarianfestival.jp/vegan_earthday_kyoto_top.html
北山仙人 2010/03/04 11:25 EDIT RES