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2024/12/04

木の実のヌガータルト


   

大好きなヌガー!!  甘さ控えめなタルトを大きな一口で食べてみたい!!!
と.......思い立って、季節はずれながら、作ってみました。

甘さ控えめの秘訣は、焦がしキャラメルに豆乳と寒天を溶かし込んだ事◎
ん〜っ!  いい感じ〜◎  さらにさらに ナッツの香りを楽しみたい
から、ひらめいたのは、メープルシロップ&サワークリームとの合体でした?

冬眠してる熊くんには、申し訳ないけど美味しいナッツ◎いかがですか〜♪
            

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2010/01/20 ★スイーツ Trackback() Comment(0)

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プロフィール
 
HN:
erico
年齢:
54
性別:
女性
誕生日:
1970/02/24
職業:
ベジタリアン料理家
趣味:
石けん作り
自己紹介:
1970年生まれ O型 魚座 嵯峨美大油彩科卒
    タイルモザイクアーチストとして活動

2003年 北山 cafe noinah 親友yokoとオープン
  フード スイーツ ドリンクレシピを6年間担当
 cafe noinah ericoのオーガニックお料理教室主宰

2009年 北山 ping pang cafe オープン
   erico のベジタリアンお料理教室主宰
2011年 4月末日 ping pang cafeをクローズ

現在 マクロビオティック望診法指導士.ベジタリアン料理家として活動開始!「erico のベジタリアンお料理教室」主宰

YOGA トレーナーの夫MAKOTOと中学3年の息子との3人暮らし
 
 
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