紫芋のチーズタルト

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2024/11/22

きれいなビビットカラーの紫芋がHELPさんから届きました！
早速　石焼にしたら、、何とも淑女な色に◎レモンを効かせたフィリングのタルトに、こ〜んもり盛り上げ、仕上げに煎り玄米をトッピングぅ♪
　

切り口自慢のこのタルト、何と、、、もう　　販売ほどなくして完売！です?
　　皆さんありがとうございました〜

2010/02/09 ★スイーツ Trackback() Comment(0)

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プロフィール: ＨＮ：
erico

年齢：
54

性別：
女性

誕生日：
1970/02/24

職業：
ベジタリアン料理家

趣味：
石けん作り

自己紹介：
１９７０年生まれ O型　魚座　嵯峨美大油彩科卒
　　　　タイルモザイクアーチストとして活動

２００３年　北山　cafe noinah 親友yokoとオープン
　　フード　スイーツ　ドリンクレシピを６年間担当
　cafe noinah ericoのオーガニックお料理教室主宰

２００９年　北山　ping pang cafe オープン
　　　erico のベジタリアンお料理教室主宰
２０１１年　４月末日　ping pang cafeをクローズ

現在　マクロビオティック望診法指導士.ベジタリアン料理家として活動開始！「erico のベジタリアンお料理教室」主宰

YOGA トレーナーの夫MAKOTOと中学３年の息子との３人暮らし

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