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エリコのお料理教室 ロコモコ vol.２
第２回 「豆腐バーグのロコモコ」の会です
今回も１１名様のご参加！ 何とアシュタンガYOGA の YUMI 先生＆MIZUKI先生も
ご参加で、なんとも和気あいあいのノリノリな雰囲気◎
豆腐バーグのカンタンな作り方に皆さん 「これならできそ〜?」
ネ！ 保存法も伝授♪ アレンジだって自在です
な〜んで 玄米が、太らないのか？ 手軽に炊ける、つけおきいらずの
玄米の炊き方伝授〜
ハイ〜♪ オイシイ証し 「かにあな」このポコポコ穴ぼこが出たら理想的！
みなさん 真剣にメモってくださって、、恐縮ですっ
あしらいお野菜のスチーム法 ガラスの鍋フタを使ってのポイント♪
１種類づつ ていねいに。。
盛りつけ中〜
できあがり〜
試食タイムもエリコの食材ウンチクが続きます
きゃあ キャアと。。盛り上がり、やはり、、今回も二十歳そこそこの
方ばかりだから？！ お箸が転げても笑うのです（爆笑）
自慢の堤食品さんの豆乳を抱えて VEGGY なお話
豆乳アイスのレシピも公開〜
前回同様、「マクロビベースやし、難しいと思ったら違ってた」と、好評?
みなさんも 是非 ご一緒に♪
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2011/01/31 ★エリコのお料理教室 Trackback() Comment(0)
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