[PR]
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
- Newer : 伏水きたせ昆布老舗さんにお邪魔してきました！
- Older : かんぴょうのカラメルジンジャーケーキ
お料理教室「乾物カフェの会」Vol .1 報告
は〜い！！ 「何で乾物？？」 ＝ 「梅雨だから！」
太陽さんの 陽の力を拝借しちゃおうという魂胆です。ので、きちんと天日干しの 乾物を使いたいですね。 ビタミン ミネラルの宝庫で、しかもインスタント的に たべれちゃう〜 と言うより、インスタント的にしか料理しない（笑）
今回、梅雨の不調予防と、真夏に備える食べ方のコツがテーマでした
かんぴょうのホワイトカレー 切干大根のソムタム風サラダ ヒジキのイタリアンパテ
ナッティクラッカー
観てメモるだけのお料理ショー
みなさん真剣＆写真撮影も欠かさず★
ソムタム、、タイの青いパパイヤサラダのはずですが、切干大根で！
大根が甘いから砂糖は使いません。ちょっとのコツでこの旨味◎
今日は、白いカレーなので、黒玄米を混ぜてコントラストを狙います。
もちもち感もUP ! しますし眼にもオイシイ♪
男だってキレイになりますか？と彼。 まあ。。野菜達の気分次第ですかねぇ
（先日、パートナーがみつかって、ニヤけ気味のヨシ君です！しかも私の友人♡）
絶品 ヒジキのイタリアンパテ 中華風へのアレンジや、乾燥ドライハーブでの アレンジ方法も◎
飛び入り男子 パートナー募集中
各テーブルをマクロビトークで巡回〜 皆さんからの質問も満載っ
女性は本当に美意識が高い！！！
好評を博した かんぴょうのカラメルジンジャーケーキ
まるでアップルパイのようでもあり、生しょうがを５０gも使っているので香りの高さは
太鼓判♪ 今日もすべてのメニューはビーガン♡
お腹いっぱい〜で満足してから気が付きます。。。
「全部野菜だわぁ〜」
＊＊＊＊＊＊＊＊ 梅雨のオススメ食材＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
乾物 ＆ 梅干し 精出して取り入れてみてくださいね〜
きっと、楽に梅雨をのりきれますヨ〜◎ 今回もご参加ありがとうございました！！
次回 １８日（土） １３時３０分〜１７時まで。同じ内容での会催です。
PR
2011/06/04 ★エリコのお料理教室 Trackback() Comment(0)
- Newer : 伏水きたせ昆布老舗さんにお邪魔してきました！
- Older : かんぴょうのカラメルジンジャーケーキ
COMMENT
COMMENT FORM
TRACKBACK
- TRACKBACK URL :
