忍者ブログ

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

2024/05/15

玄米の はちぼく屋さんもご紹介


今日は、bionestさんから、ピンパン号(電動自転車)で約5分の所に位置する
  無農薬 減農薬米専門 はちぼく屋さんにもお邪魔いたしました〜  
             
            http://nukagama.com/  

ピンパンカフェのモチモチ玄米ご飯は、ココ、はちぼく屋さんのこだわり玄米のみ を 
毎日 シラルガンの圧力鍋で炊いています♪  
「一体どうやって玄米炊いてるの? もち米でも混ぜてるの?」と、ウレシイお声 をかけて
頂ける事もしばしば♪  もちろん 洗い方から水加減、時間も全部 公開なんですが、、
お米自体の品質も大きな違いなんです!!            

             食感別に陳列された玄米達    
        こんなお米やさん ココしかないネ☆

通常の流通では入手不可能なこだわりのお米を、個人や、団体の農家さんから
   直接仕入れなさっていて、1kgから購入できるのです!   
    その場で白米 分づき米 胚芽米に精米してもらえます。  
     玄米を炊飯器で楽々炊ける 9分づきが人気だそう!

 ピンパンカフェの専属米 しっかり目でモチモチ食感         
       「京都産 丹後コシヒカリ」 
  
   ご主人&奥様 (奥様の美肌は、必見!! 米ぬかで磨いていらっしゃるそう!)    


      そうそう!! 米ぬか!  何と無料で配布なさってます!    

はちぼく屋さんの米ぬかは、安全で、新鮮 何より香ばしくて美味〜    
ピンパンカフェでは、ゆっくり色よく煎ってから使います。      
一度に煎ってから、密閉し、冷凍しておくと便利ですよ〜♪      
そんな使い方、食し方もお店で教えていただけます。  

地方発送もできるみたいですし、是非、京都産 コシヒカリ、お試し下さい?
(今時、珍しいササニシキもあったりして、マニアをも唸らせるお米屋さん)


玄米は、水につけておくと発芽します。  生きて眠ってる種なんです〜
発芽玄米は、生きて起きてる種。  
白米は、残念ながら発芽出来ない 死んだ種。。 
生きてる命のエネルギーを丸ごと頂けるのが玄米食の いいところ! だからこそ 
安全で安心なお米を選ぶのが玄米食の第一歩!  まずは、少量づつ、銘柄を食べ比べてみて
楽しむのがオススメです☆  

お好みは、色々、、だからって、旦那サマや彼氏さん 彼女さん  お子様と、、
ばあばや、じいじと喧嘩だけはやめてね〜!    ひとまずは、折れておきましょ。。
で、こっそり銘柄変更しちゃいましょ!

      バレたら、、ericoのせいにしてくださって結構です〜      
           その際はご一報くださいませ?



はちぼく屋さん! いつも美味しい玄米をお届けくださってありがとうございます♪
  明日も優しい気持ちで玄米ちゃんと、向き合ってゆきたいとおもいます。    
PR

2010/06/07 ★おすすめ食材 Trackback() Comment(0)

COMMENT

COMMENT FORM

NAME
MAIL
WEB
TITLE
COMMENT
PASSWORD

TRACKBACK

TRACKBACK URL :
カレンダー
 
04 2024/05 06
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
 
 
リンク
 
 
 
カテゴリー
 
 
 
メッセージ送信
 
Powered by NINJA TOOLS
 
 
最新CM
 
[08/17 前川雅美]
[07/28 マリコ]
[07/28 マリコ]
[07/23 田中]
[07/17 potage]
 
 
最新記事
 
(08/20)
(08/16)
(08/14)
(08/13)
(08/09)
 
 
最新TB
 
 
 
プロフィール
 
HN:
erico
年齢:
54
性別:
女性
誕生日:
1970/02/24
職業:
ベジタリアン料理家
趣味:
石けん作り
自己紹介:
1970年生まれ O型 魚座 嵯峨美大油彩科卒
    タイルモザイクアーチストとして活動

2003年 北山 cafe noinah 親友yokoとオープン
  フード スイーツ ドリンクレシピを6年間担当
 cafe noinah ericoのオーガニックお料理教室主宰

2009年 北山 ping pang cafe オープン
   erico のベジタリアンお料理教室主宰
2011年 4月末日 ping pang cafeをクローズ

現在 マクロビオティック望診法指導士.ベジタリアン料理家として活動開始!「erico のベジタリアンお料理教室」主宰

YOGA トレーナーの夫MAKOTOと中学3年の息子との3人暮らし
 
 
バーコード
 
 
 
RSS
 
 
 
ブログ内検索
 
 
 
アーカイブ
 
 
 
最古記事
 
(11/05)
(11/06)
(11/06)
(11/09)
(11/10)
 
 
P R
 
 
 
アクセス解析
 
 
 
カウンター