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きむかつコーチのLEEFお花見トレランのマクロビお弁当
トレイルランナーとして、ランニングコーチとして大活躍中のきむかつコーチ
のイベントお弁当３４食を担当させていただきました！
きむかつコーチは、長寿の不滅の原則本 「フィットフォーライフ」
にも造詣が深く、肉 卵 魚 乳製品を極力さける身体づくりを実践なさって
ます。（注）ビーガンではありません〜（笑）
今回のテーマは「お花見マクロビお弁当」
黒米玄米ごはん 根菜味噌 千切り大根ラペ よもぎ白玉 レンコンメープル漬
カリフラワーのピクルス 小豆かぼちゃのテリーヌ 人参のメキシカンスパイス
モロッコいんげんの白醤油和え 豆腐と大豆ミートのハンバーグ ベジソース
トレラン後の身体に優しい 純植物性でまとめさせていただきました〜
きむかつコーチ リーフの上山さん ご注文ありがとうございました！！
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2011/04/11 ★フード Trackback() Comment(0)
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