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明けましておめでとうございます！！鏡餅ならぬロコモコで〜す
はい〜！ 今年もよろしくおねがいします！！
早速の新メニューのご紹介デス ピンパンカフェお得意の積み重ねベジ飯
「豆腐バーグのロコモコ」 ９８０yen
お肉大好きな彼も、唸って満足を保証します。
北山は、堤食品さんの濃厚豆腐に、大豆ミートと根菜を加え、オーブン焼きに。
野菜デミグラスソースは、９種の野菜を溶かし込んだ自慢のソース。
ノンオイル＆１００％植物性でこのコク！ この旨味！！
勿論テイクアウトもできますので、お電話で時間指定いただきましたら、待ち
時間なしでお渡しできます〜♪
「人参あんTACOライス」 ９８０yen
こちらは、裏メニューから定番に踊り出た 和風TACOライス
人参好きの方は、ゴメンナサイ！ 変身し過ぎて人参のお味は跡形ナシ！
皮ごと刻んだ大量の有機人参をネギと共に長時間蒸し焼き、カラメル化させてから
みたらし風 甘辛あんかけダレにしました。
自家製豆乳マヨネーズ＆シャッきり野菜が、やめられない！ 止まらない！！
深い醤油味が後引くのです。 ご試食いただいたお客様によると。。。
「ジャンクなものが、無性に食べたかったけど、収まったわぁ〜」との事
生キャベツもバッチリ摂れるから、トンカツや、豚しゃぶと、豚続きの方の毒消し
にはもってこい♪ メニュー選びに迷ったら、まずはコレ！！オススメ♪
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今月末から、「ピンパンカフェ エリコのお料理教室」がスタートします。
第１回は、 新メニューの 「豆腐バーグのロコモコ」＆デザート１品
エリコの前身 カフェノイナーでも、「エリコのオーガニックお料理教室」
として、１００％ベジのお教室を続けておりました〜（又 写真アップします）
笑いアリ 試食アリ 食材のウンチク マクロビオティックの陰陽トークあり
エリコのお料理マニア度 満載の内容です〜
まずは、美味しい玄米の炊き方からスタート 炊いている間の１時間で
メインの豆腐バーグと絶品ソースの秘密を伝授いたします！
定員１０名様まで ５名様〜開催となります。
費用 ３８００yen (材料費込み）お持ち帰り用タッパご持参下さい
試食タイムは、一番のお楽しみ
日取りは、調整中です。 追っておしらせいたしま〜す！！！！！
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2011/01/01 ★フード Trackback() Comment(0)
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