[PR]
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
- Newer : 報告♪ericoのベジタリアンお料理教室「第２回タイ料理の会」＠ウイングス京都
- Older : 火を使わない絶品！！「ベジだし」で涼しく夏バテ防止♡
本日のケータリング& WS 女子会＠黒川ツナ子様宅
ベジタコライス＆人参あんタコライス そしてビーガンデリの盛り合わせ 豆乳ココ
アイスクリームのご注文をいただきました！
「黒川ツナ子」さんは、手描き似顔絵やイラストを得意とするデザイナーさんです。
小学生のお子様のママ友を招いての女子会で、ふんっとに！キレイなママ達が集結〜♪
パーティー気分でお食事いただきながら、、ericoの弾丸トーク
じゃなくて出張ワークショップもバッチリ３時間♪ 皆様おつかれさまです！！！！
いつもながら お料理紹介〜 紫芋とかぼちゃの生姜風味テリーヌ
寒天は少なめで雑穀の力を借りて固めました。
カクテルトマトの柚子マリネ
柚子茶＆昆布茶でマリネ 空気を抜いてビニール袋を使えば調味液がくまなく漬かります。
数時間で取り出し、残ったジュースはビネガーとオリーブオイルで甘く、フルーティーな
ドレッシングに変身〜ん◎
北山 堤食品さんの厚揚げに、昨日、レシピ公開でご紹介した「だし」をタップリ絡めました。
生姜と胡麻油が効いた冷たい一品。
お馴染み オリジナルスパイスのフライド人参
千切り大根と大葉のラペ
紫キャベツの甘酢 ＆ 自家製麹漬けオクラ
茄子と大根のメープル醤油揚げ。
お料理はWS付きでのご注文で、引き取りにおいでいただきましたので スコーン７個サービス！！
さらに「自家製ドクダミ茶」もサービス。
ご参加の皆様 どうもありがとうございました☆
PR
2011/07/14 ★ケータリング（ベジタリアン料理のお届け＆出張料理） Trackback() Comment(0)
- Newer : 報告♪ericoのベジタリアンお料理教室「第２回タイ料理の会」＠ウイングス京都
- Older : 火を使わない絶品！！「ベジだし」で涼しく夏バテ防止♡
COMMENT
COMMENT FORM
TRACKBACK
- TRACKBACK URL :
